Barolo Parussi 2021 fra Bovio er en kraftfuld og karakterfuld rødvin fra den prestigefyldte Parussi-mark i Castiglione Falletto – et af de mest eftertragtede områder i Barolo. Denne vin er et imponerende eksempel på Nebbiolo-druens dybde og kompleksitet.
Aromaerne er intense med mørke bær, blommer, lakrids og krydderier, mens smagen er koncentreret og struktureret med faste tanniner og en balancerende syre. Vinen har et stort lagringspotentiale og udvikler sig smukt over tid.
Perfekt til kraftige kødretter, vildt og gastronomiske oplevelser. Barolo Parussi er for den seriøse vinelsker, der ønsker en autentisk og terroirdrevet Barolo fra Piemonte.
OBS! Bør lagres til 2028+
495,00 kr. Inkl. moms
80 på lager
| Land | Italien |
|---|---|
| Område | Barolo (Castiglione Falletto), Piemonte |
| Producent | Bovio |
| Vintype | Rødvin |
| Drue | Nebbiolo |
| Jordbund | Kalk, Ler |
| Smagsprofil | Fyldig, Struktureret |
| Særinformation | Enkeltmarksvin, Lagret på egefade |
| Lagringspotentiale/alder | Bør lagres til ml 2028-2040 – kraftfuld Barolo med langt udviklingspotentiale. |
| SO2 | kun tilsat moderate mængder SO₂ for at sikre stabilitet og kvalitet. |
| Størrelse | 0,75 l |



