Navngivet efter de enorme Missoula-floods for ca. 10 millioner år siden, som formede Columbia Gorge og Willamette Valley – et symbol på overflod og geologisk arv.
Swick Wines “The Flood” 2022 er et levende eksempel på naturlig vin lavet med minimal intervention. Den kombinerer en kompleks drueblanding fra kolde klimaer, lang maceration, neutral fadlagring, og en frisk syre–tanninbalance. Det resulterer i en aromatisk, sprød og tør orange vin – med tropisk og citruspræget karakter – ideel som aperitif eller madvenlig ledsager.
Vinene er lavet udelukkende af druer fra bæredygtigt, økologisk og biodynamisk dyrkede vinmarker i Oregon og Washington.
191,00 kr. Inkl. moms
11 på lager
| Område | Willamette Valley, OR |
|---|---|
| Producent | Swick Wines |
| Drue | Chardonnay, Gewürtztraminer, Sémillon, Verdelho, Viognier |
| Vintype | Orangevin |
| Syre | 5-7g/L |
| SO2 | Lav sulfit |
| Jordbund | Ler, Vulkansk jord |
| Særinformation | Håndhøstede druer, Lagret på egefade, Maceration, Ufiltreret |