Weingut Steitz – Finn Steitz “Alte Reben” Wonsheim Chardonnay 2023

Finn Steitz er nyeste skud på stammen i det familiedrevede Weingut Steitz i Rheinhessen. Den unge vinmager har en klar vision og stor sikkerhed i sit arbejde. Allerede i hans debutårgang træder en tydelig og personlig stil frem.

Vinmarkerne ligger på Rheinhessens højeste punkt, et område kendt som “Rheinhessisk Schweiz.” Her præger det vulkanske underlag og det kølige klima vinene med en helt særlig karakter. Finns vine udmærker sig ved deres finesse og en smuk, frisk mineralitet.

Fra 30 år gamle vinstokke, og en af ​​de ældste Chardonnay-vinmarker i Tyskland. Blød i stilen, elegant, smøragtig men ikke overdrevet, med fin syre.

Udvundet fra et af de køligste områder i Rheinhessen, med vulkansk sten og melaphyr. Håndplukket, spontangæret og lagret på tonneau-fade.

Pære, smør, karamel med en salt friskhed i eftersmagen.